Hoy que es Comadres voy a poneros alguna recetina fácil y muy rica, para que disfrutéis mucho de la cena y de la fiesta jajaja...¡¡ PASARLO MUY BIEN TODOSSS Y NO HAGÁIS MUCHO EL LOCO QUE OS CONOZCO !!
NACHOS MACHOS
Ingredientes:
- 1 bolsa de nachos
- 1/2 pechuga de pollo
- 1 paquetito de bacon en tiras
- 1 jalapeño
- Queso rallado
- Guacamole
Preparación:
Hacemos la pechuga de pollo a la plancha hasta que se dore y cortamos en tiras. En la misma sartén, con un hilo de aceite salteamos el bacon.
Ponemos en una fuente para horno los nachos e intercalamos entre ellos el queso rallado y las tiras de pollo y de bacon. Gratinamos unos minutos en el horno, hasta que el queso se funda.
Servimos acompañado del jalapeño cortado en trocitos y del guacamole.
CAMEMBERT CON NUECES Y CARAMELO
Ingredientes:
- 1 queso camembert
- un puñado de nueces
- 100 gr de azúcar
Preparación:
Sacamos el queso camembert de su envoltorio y colocamos sobre el plato en el que vayamos a servir. Distribuimos las nueces sobre el queso. Ponemos el azúcar en una sartén, a fuego medio, y después de 2 ó 3 minutos sin tocar, el azúcar se habrá convertido en caramelo. Vertemos el caramelo sobre las nueces y el queso, procurando que no quede una capa muy gruesa. Llevamos a la mesa, y cortamos porciones con un cuchillo antes de que el caramelo se ponga duro del todo. Acompañamos de tostaditas.
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